今日の兼松園

今日は兼松園で情報誌の取材がありました。それでデモンストレーションを兼ねてほうじ茶を作っていたので見せて頂きました。これがほうじ茶の機械です。年季が入っています。兼松園さんのウインドウから見えますよ。ほうじ茶用の茶葉を入れます。しばらく動かしていると